ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΝΕΡΟΥ
Τι εννοούμε με τον όρο «ποιότητα» του νερού;
Το Νερό είναι Πηγή Ζωής! Ωστόσο, δεν είναι παντού και πάντα το ίδιο, αλλά διαφέρει ως προς
την «ποιότητα» του.
Ο όρος «ποιότητα» του νερού περιγράφει τις φυσικές, χημικές, βιολογικές και αισθητικές
ιδιότητες του νερού. Αυτές είναι που καθορίζουν και την καταλληλότητά του νερού για τις
διάφορες χρήσεις του.
Γιατί η «ποιότητα» του νερού διαφέρει;
Κατά αρχήν, το νερό στην καθαρή του μορφή περιέχει μόνο μόρια νερού (H2O) και όχι άλλες ουσίες. ¨Όμως, επειδή το νερό – γνωστό και ως «παγκόσμιος διαλύτης» – διαθέτει την ικανότητα να διαλύει ένα ιδιαίτερα ευρύ φάσμα ουσιών, σπάνια συναντάται στη φύση με αυτή του την μορφή. Έτσι, συνήθως, το νερό θα περιέχει και άλλες επιπρόσθετες ουσίες.
Σε αυτές τις ουσίες, περιλαμβάνονται μεταξύ άλλων μικροοργανισμοί, όπως ιοί, πρωτόζωα και βακτήρια, ανόργανοι ρύποι όπως βιομηχανικές επεξεργασίες και χρήση πετρελαίου, παρασιτοκτόνα και ζιζανιοκτόνα καθώς και άλλοι ραδιενεργοί ρύποι. Και φυσικά, η παρουσία αυτών των ουσιών – ρύπων επηρεάζει αρνητικά την «ποιότητα» του νερού.
Αυτός είναι και ο βασικός λόγος για τον οποίο πρέπει να γίνονται χημικές και μικροβιολογικές αναλύσεις του νερού ώστε να γνωρίζει ο καταναλωτής τι ακριβώς πίνει μιας και η ποιότητα του νερού είναι πολύ διαφορετική από μέρος σε μέρος.
Οι αναλύσεις νερού είναι οι εξής:
